Келісілді: Бекітемін:
Медицина қызметкері Мектеп директоры
______ Амрина Н.Қ. ______ Құдабаев Е.Т.
Төрт апталық мәзір
студенттерді тамақтандыруға арналған
бойынша «Златополье ауылының орта мектебі» КММ
2022 жылдың 03-28 қазан аралығында
1-апта
Апта күндері |
Мәзірдің атауы |
Мәзірдің шығымы, г |
||
7-10 л |
11-14 л |
15-18 л |
||
дүйсенбі 03.10.2022 |
Борщ |
200 |
230 |
250 |
Пісірілген тауықтар |
80 |
90 |
100 |
|
Гарнир: ұсақталған қарақұмық |
100 |
130 |
150 |
|
Ара бал |
10 |
10 |
10 |
|
Ірімшік |
50 |
50 |
50 |
|
Сүт |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
сейсенбі 04.10.2022 |
Бұршақ сорпасы |
200 |
230 |
250 |
«Винегрет» салаты |
60 |
100 |
100 |
|
Ет пен күрішпен толтырылған бұрыш |
200 |
230 |
269 |
|
Кисель |
200 |
200 |
200 |
|
Алма |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
Сары май |
10 |
10 |
10 |
|
сәрсенбі 05.10.2022 |
Жарма қосылған сорпа |
200 |
230 |
250 |
Бұқтырылған ет (сиыр еті) |
80 |
90 |
100 |
|
Гарнир: бұқтырылған қырыққабат |
100 |
130 |
150 |
|
Жаңа піскен қияр және қызанақ салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
Кефир |
200 |
200 |
200 |
|
Алмұрт |
200 |
200 |
200 |
|
бейсенбі 06.10.2022 |
Үйдегі кеспе сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Тәтті бұрыш қосылған жаңа піскен қызанақ салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Гарнир: сүт соусындағы көкөністер |
75 |
100 |
120 |
|
Балық котлеттері |
80 |
90 |
100 |
|
Компот |
200 |
200 |
200 |
|
Сары май |
10 |
10 |
10 |
|
Қара бидай наны |
20 |
35 |
40 |
|
жұма 07.10.2022 |
Жаңа қырыққабаттан алынған щи |
200 |
230 |
250 |
Палау (сиыр еті) |
150 |
180 |
200 |
|
Алма қосылған үгітілген сәбіз салаты |
60 |
100 |
130 |
|
Тоқаштар |
100 |
100 |
100 |
|
Кептеліс |
35 |
40 |
45 |
|
Шай |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
2 апта
Апта күндері |
Мәзірдің атауы |
Мәзірдің шығымы, г |
||
7-10 л |
11-14 л |
15-18 л |
||
дүйсенбі 10.10.2022 |
көкөніс сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Гуляш |
60 |
80 |
100 |
|
Гарнир: арпа |
100 |
130 |
150 |
|
Ара бал |
10 |
10 |
10 |
|
Ірімшік |
50 |
50 |
50 |
|
Көп дәруменді шырын |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
сейсенбі 11.10.2022 |
Үйдегі кеспе сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Рагу (сиыр еті) |
140 |
140 |
140 |
|
Гарнир: қарақұмық |
100 |
130 |
150 |
|
Кептеліс |
35 |
40 |
45 |
|
Сүт |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
Сары май |
10 |
10 |
10 |
|
сәрсенбі 12.10.2022 |
Бұршақ сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Ет пен күріш қосылған қырыққабат орамдары |
200 |
200 |
200 |
|
Алма қосылған сәбіз салаты |
60 |
100 |
100 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
Бал |
10 |
10 |
10 |
|
Кептірілген жемістерден жасалған компот |
200 |
200 |
200 |
|
бейсенбі 13.10.2022 |
Вермишель қосылған сорпа |
200 |
230 |
250 |
Бүйір тағам: картоп пюресі |
100 |
130 |
150 |
|
Поллок браконьерлік етті |
75 |
75 |
100 |
|
Компот |
200 |
200 |
200 |
|
Алмұрт |
100 |
100 |
100 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
жұма 14.10.2022 |
Харчо сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Палау |
75 |
85 |
95 |
|
Алма қосылған жаңа қырыққабат салаты |
60 |
100 |
100 |
|
Тоқаштар |
10 |
10 |
10 |
|
Кептеліс |
50 |
50 |
80 |
|
Сүт қосылған шай |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
3 апта
Апта күндері |
Мәзірдің атауы |
Мәзірдің шығымы, г |
||
7-10 л |
11-14 л |
15-18 л |
||
дүйсенбі 17.10.2022 |
Рассолник |
200 |
230 |
250 |
Зрази туралған |
80 |
90 |
100 |
|
Гарнир: пісірілген күріш |
100 |
130 |
150 |
|
Тәтті бұрыш қосылған жаңа піскен қызанақ салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Ара бал |
10 |
10 |
10 |
|
Сүт қосылған шай |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
сейсенбі 18.10.2022 |
Бұршақ қосылған сорпа |
200 |
230 |
250 |
Алма қосылған үгітілген сәбіз салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Пісірілген тауықтар |
80 |
90 |
100 |
|
Гарнир: қарақұмық |
100 |
130 |
150 |
|
сүт қосылған какао |
200 |
200 |
200 |
|
Алма |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
сәрсенбі 19.10.2022 |
Борщ |
200 |
230 |
250 |
Ет котлеттері |
75 |
85 |
95 |
|
Гарнир: қайнатылған макарон |
100 |
130 |
150 |
|
«Винегрет» салаты |
100 |
100 |
150 |
|
сүт қосылған какао |
200 |
200 |
200 |
|
Бал |
10 |
10 |
10 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
бейсенбі 20.10.2022 |
Вермишель сорпасы |
200 |
230 |
250 |
«Витамин» салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Үйде қуыру |
200 |
200 |
200 |
|
Кептеліс |
10 |
10 |
10 |
|
Кисель |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
Алмұрт |
200 |
200 |
200 |
|
жұма 21.10.2022 |
Үйдегі кеспе |
200 |
230 |
250 |
Пісірілген тауықтар |
80 |
90 |
100 |
|
қызылша салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Гарнир: бұқтырылған қырыққабат |
100 |
130 |
150 |
|
Ірімшік |
50 |
50 |
80 |
|
Кефир |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
4 апта
Апта күндері |
Мәзірдің атауы |
Мәзірдің шығымы, г |
||
7-10 л |
11-14 л |
15-18 л |
||
дүйсенбі 24.10.2022 |
Макарон қосылған картоп сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Палау |
150 |
200 |
200 |
|
Алма |
200 |
200 |
200 |
|
Витамин салаты |
60 |
80 |
100 |
|
сүт қосылған какао |
200 |
200 |
200 |
|
Ірімшік |
50 |
50 |
80 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
сейсенбі 25.10.2022 |
Харчо сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Ақ қырыққабат салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Азу |
200 |
230 |
250 |
|
Сүт қосылған шай |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
Ара бал |
10 |
10 |
10 |
|
сәрсенбі 26.10.2022 |
Бұршақ сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Бұқтырылған ет |
80 |
90 |
100 |
|
Гарнир: пісірілген күріш |
100 |
130 |
150 |
|
Тоқаш |
100 |
100 |
100 |
|
Сүт қосылған шай |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
бейсенбі 27.10.2022 |
Үйдегі кеспе сорпасы |
200 |
230 |
250 |
Қайнатылған қызылша салаты |
60 |
100 |
100 |
|
Балық котлеттері |
80 |
90 |
100 |
|
Бүйір тағам: картоп пюресі |
100 |
130 |
150 |
|
Компот |
200 |
200 |
200 |
|
Алмұрт |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |
|
жұма 28.10.2022 |
Борщ |
200 |
230 |
250 |
Пісірілген тауықтар |
80 |
90 |
100 |
|
Гарнир: ұсақталған қарақұмық |
100 |
130 |
150 |
|
Алма қосылған үгітілген сәбіз салаты |
60 |
80 |
100 |
|
Бал |
10 |
10 |
10 |
|
Ірімшік |
50 |
50 |
50 |
|
сүт қосылған какао |
200 |
200 |
200 |
|
Қара бидай наны |
35 |
35 |
40 |